La Cocotte à Cookies

Cuisine (plutôt sucrée) et autres loisirs…

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décembre 9, 2018décembre 9, 2018La Cocotte à Cookies

Cake au citron

novembre 23, 2018novembre 23, 2018La Cocotte à Cookies

Moelleux amandes café chocolat 🍫

novembre 15, 2018novembre 15, 2018La Cocotte à Cookies

Duo de choc(olat) Café

octobre 29, 2018février 3, 2019La Cocotte à Cookies

Le parfait Carrot cake !

octobre 25, 2018octobre 25, 2018La Cocotte à Cookies

Pizza Bread

octobre 15, 2018octobre 15, 2018La Cocotte à Cookies

Muffins Fondants

février 22, 2017février 22, 2017La Cocotte à Cookies

Gâteau Crumble Poires-Chocolat !

décembre 24, 2016décembre 24, 2016La Cocotte à Cookies

Mon beau sapin…

novembre 30, 2016décembre 10, 2016La Cocotte à Cookies

Good’Mandise : où quand le hasard fait bien les choses !

novembre 30, 2016novembre 30, 2016La Cocotte à Cookies

Perfection gustative : la Tarte Infiniment Vanille de Pierre Hermé !

novembre 9, 2016novembre 10, 2016La Cocotte à Cookies

Brioche à la pomme de terre ! Si si !

Brownies Chocolat/Café d'inspiration Michalakienne :)
octobre 27, 2016octobre 28, 2016La Cocotte à Cookies

Brownie Chocolat-Café

mai 18, 2016mai 19, 2016La Cocotte à Cookies

Toasts au fromage de chèvre

avril 14, 2016avril 14, 2016La Cocotte à Cookies

Ingrédient Fétiche

avril 1, 2016avril 1, 2016La Cocotte à Cookies

Muffins !!

mars 12, 2016mars 12, 2016La Cocotte à Cookies

À venir !

février 16, 2016février 17, 2016La Cocotte à Cookies

MerciS !

février 12, 2016février 13, 2016La Cocotte à Cookies

Attention, Edition Limitée !

février 10, 2016février 11, 2016La Cocotte à Cookies

OMG !

février 1, 2016février 3, 2016La Cocotte à Cookies

Qu’est-ce que vous faites pendant les vacances ?

janvier 22, 2016janvier 22, 2016La Cocotte à Cookies

Poêle à blinis !

janvier 21, 2016janvier 27, 2016La Cocotte à Cookies

LA VoilÀ !!!

janvier 19, 2016janvier 19, 2016La Cocotte à Cookies

Elle arrive ….

décembre 10, 2015décembre 10, 2015La Cocotte à Cookies

Cadeaux gourmands !!!

novembre 16, 2015décembre 14, 2015La Cocotte à Cookies

C’est l’heure du goûter ou du p’tit déj !

octobre 31, 2015décembre 14, 2015La Cocotte à Cookies

Shortbread, et si on partait en Ecosse pour les vacances ?

octobre 14, 2015octobre 30, 2015La Cocotte à Cookies

Les Bonnes Adresses Lilloises (et métropole)

octobre 12, 2015novembre 1, 2015La Cocotte à Cookies

Galettes de Courgettes SANS GLUTEN ! Gluten free !

octobre 7, 2015octobre 28, 2015La Cocotte à Cookies

Galettes de courgettes ! Dairy free ! Sans lait de vache ! ou encore VEGAN !

octobre 5, 2015octobre 31, 2015La Cocotte à Cookies

Délicieux Cake de saison à la courgette !

octobre 3, 2015octobre 3, 2015La Cocotte à Cookies

 » Y a quelqu’un !!! « 

septembre 22, 2015septembre 24, 2015La Cocotte à Cookies

A tartiner !

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Je profite des vacances à Paris pour faire un Circuit Pâtissier 🤤 . Sur Instagram, avec chaque nouvelle photo j'ai tendance à imaginer que les pâtisseries sont aussi belles que délicieuses 😋. Voici donc mon avis sur les pâtisseries que j'ai sélectionné pour ce premier circuit : Je commence mon Pastries trip par la dernière tarte café ☕ de @philippe_conticini. Elle est composée de : - Pâte sucrée cacao - Praliné café - Croustillant café - Ganache café - Ganache montée café - Streusel noisette café. Une tarte pour les amateurs de café bien goûteuse. Un peu riche mais bon, il suffit de déjeuner léger pour se faire plaisir 😉 Je garde l'idée d'utiliser le marc de café, super idée évidemment 👌 Il fallait juste y penser 😏 Pour mon palais, cette tarte vaut un 4/5. #frenchpastry #philippeconticini #pastrytrip #patisseriefrancaise #cofee #café
Gâteau citron pavot, recette @iletaitunefoislapatisserie. C'est très bon et rapide à faire,mais comme je n'ai pas fait le glacage, il me manque un peu de pétillant du citron. C'est un gâteau qui effectivement est croquant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. On valide ! #citron #pavot #iletaitunefoislapatisserie #vitefaitbienfait Poppy seed lemon cake, recipe @iletaitunefoisapatisserie. It's very good and quick to do, but as I have not done the glacage , I miss some lemon. It's crunchy on the outside and mellow on the inside. Enjoy. #lemon #poppyseed #quicklydone
Voici le Abricots Polenta cake de @nigellalawson version sans sucre raffiné, d'où sa couleur foncée grâce au sucre de coco. #nigellalawson #apricot #abricot #glutenfree #dairyfree #healthy #homemade #faitmaison Here is apricots polenta cake from @nigellalawson without refined sugar, coconut sugar explain its dark color.
Je partage aujourd'hui avec vous une super bonne adresse, il s'agit d'une boulangerie qui propose des pains donc, mais aussi des pâtisseries, des viennoiseries et de la petite restauration à prix plus que raisonnable pour la qualité. Tout est fait sur place ! D'ailleurs le dimanche, on se croirait chez Pierre Hermé tellement la file d'attente est longue. Faites défiler les photos, ça vaut mieux qu'un long discours. Boulangerie Pitmam, 29 avenue Sainte Cécile à Lambersart 😍 #patisserie #patisseriefrancaise #folledepatisserie #foodporn #foudepatisserie #instafood #boulangerie #bakery I Share you today a very good address, it is a bakery that offers breads, pastries, and snacks at prices more than reasonable for the quality. Everything is done on the spot! By the way, on Sunday, it's like being at Pierre Hermé's house so long the queue is long. Scroll through the photos, it's better than a long speech. Pitmam Bakery, 29 avenue Sainte Cécile in Lambersart
Test : - financier noisettes - Coulis de Yuzu au citron - Ganache au citron - Framboises fourrées au coulis de citron - noisettes caramélisées - Chocolat. Ce n'est pas parfait visuellement, mais je m'entraîne Je me suis inspirée de @karim.bourgi et @toplessbaker mais je suis encore trèèèès loin 🍓 🍫 🐿 🍋 Test: - financier hazelnuts - Yuzu lemon coulis - Ganache mounted lemon - raspberries stuffed with lemon coulis - chocolate. It's not perfect visually, but I'm training 😅 I am inspired by @ karim.bourgi and @toplessbaker, but I am still very faaaar 😒 🍋 🍓 🍫 #noisettes #hazelnuts #lemon #citron #framboise #rasberries #chocolate
Un petit post pour tous vous remercier : 1000 💓, je n'ai pas d'autres mots. Thank you all
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