La Cocotte à Cookies

Cuisine (plutôt sucrée) et autres loisirs…

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Il y a 3 jours décembre 9, 2018décembre 9, 2018La Cocotte à Cookies

Cake au citron

novembre 23, 2018novembre 23, 2018La Cocotte à Cookies

Moelleux amandes café chocolat 🍫

novembre 15, 2018novembre 15, 2018La Cocotte à Cookies

Duo de choc(olat) Café

octobre 29, 2018octobre 29, 2018La Cocotte à Cookies

Carrot cake so Yummy !

octobre 25, 2018octobre 25, 2018La Cocotte à Cookies

Pizza Bread

octobre 15, 2018octobre 15, 2018La Cocotte à Cookies

Muffins Fondants

février 22, 2017février 22, 2017La Cocotte à Cookies

Gâteau Crumble Poires-Chocolat !

décembre 24, 2016décembre 24, 2016La Cocotte à Cookies

Mon beau sapin…

novembre 30, 2016décembre 10, 2016La Cocotte à Cookies

Good’Mandise : où quand le hasard fait bien les choses !

novembre 30, 2016novembre 30, 2016La Cocotte à Cookies

Perfection gustative : la Tarte Infiniment Vanille de Pierre Hermé !

novembre 9, 2016novembre 10, 2016La Cocotte à Cookies

Brioche à la pomme de terre ! Si si !

Brownies Chocolat/Café d'inspiration Michalakienne :)
octobre 27, 2016octobre 28, 2016La Cocotte à Cookies

Brownie Chocolat-Café

mai 18, 2016mai 19, 2016La Cocotte à Cookies

Toasts au fromage de chèvre

avril 14, 2016avril 14, 2016La Cocotte à Cookies

Ingrédient Fétiche

avril 1, 2016avril 1, 2016La Cocotte à Cookies

Muffins !!

mars 12, 2016mars 12, 2016La Cocotte à Cookies

À venir !

février 16, 2016février 17, 2016La Cocotte à Cookies

MerciS !

février 12, 2016février 13, 2016La Cocotte à Cookies

Attention, Edition Limitée !

février 10, 2016février 11, 2016La Cocotte à Cookies

OMG !

février 1, 2016février 3, 2016La Cocotte à Cookies

Qu’est-ce que vous faites pendant les vacances ?

janvier 22, 2016janvier 22, 2016La Cocotte à Cookies

Poêle à blinis !

janvier 21, 2016janvier 27, 2016La Cocotte à Cookies

LA VoilÀ !!!

janvier 19, 2016janvier 19, 2016La Cocotte à Cookies

Elle arrive ….

décembre 10, 2015décembre 10, 2015La Cocotte à Cookies

Cadeaux gourmands !!!

novembre 16, 2015décembre 14, 2015La Cocotte à Cookies

C’est l’heure du goûter ou du p’tit déj !

octobre 31, 2015décembre 14, 2015La Cocotte à Cookies

Shortbread, et si on partait en Ecosse pour les vacances ?

octobre 14, 2015octobre 30, 2015La Cocotte à Cookies

Les Bonnes Adresses Lilloises (et métropole)

octobre 12, 2015novembre 1, 2015La Cocotte à Cookies

Galettes de Courgettes SANS GLUTEN ! Gluten free !

octobre 7, 2015octobre 28, 2015La Cocotte à Cookies

Galettes de courgettes ! Dairy free ! Sans lait de vache ! ou encore VEGAN !

octobre 5, 2015octobre 31, 2015La Cocotte à Cookies

Délicieux Cake de saison à la courgette !

octobre 3, 2015octobre 3, 2015La Cocotte à Cookies

 » Y a quelqu’un !!! « 

septembre 22, 2015septembre 24, 2015La Cocotte à Cookies

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Cette fois ci c'est ma Grande qui l'a fait ! Brownie chocolat café, mon parfum préféré 🙈 La recette est celle de @christophe_michalak 🤤 et elle est déjà sur le blog. D'ailleurs, je dédicace cette recette à @kim.en.cuisine 🙏 Et vous, quel est votre brownie préféré ? . . . 🇺🇸 . . . This time it's my Daughter who made chocolate coffee brownies , my favorite perfume 🙈 It's @christophe_michalak 's recipe 🤤 and i love it 😍 The recipe is already on the blog. And you, what's your favorite brownie ? #brownies #brownie #chocolate #coffee #café #chocolat #instacoffee #instafood #ohmycake #instagood #sweet #comfortfood @foodblogfeed #delicious #tasty #eat #foodporn #bakery #douceur #folledepatisserie #foudepatisserie #ilovebaking
Voilà la recette est validée bien sûr mais surtout, elle est sur le blog. Le lien est dans la bio . . . . Il y a même une astuce pour avoir un cake bien humide ou plus sec selon ce que vous préférez et c'est accessible à tous les niveaux 😏 Et vous, vous le préfèrez comment votre cake ? . . 🍋🍋🍋🍋🍋🍋 #cake #coffetime #teatime #faitmaison #bakery #homemade #patisseriemaison #cakeaucitron #lemon #lemoncake #instafood #instagood #breakfast #nutrition #ilovebaking #foodblogfeed @foodblogfeed
Comme je suis malade aujourd'hui, j'ai demandé à mon Grand de me faire un gâteau et il a accepté de me faire 😇 un cake au citron 🍋 Je vous mets la recette demain, trop la flemme aujourd'hui... 😷 . . . 🍋🍋🍋🍋 . . .As I am sick today, I asked my Grand son to make me a cake and he agreed to make me a lemon cake. I put you the recipe tomorrow, too lazy today ... #cake #lemon #instafood #lemoncake #instafood #foodporn #foudepatisserie #coffetime #tropbon#delicious #instagood #instalike #instapâtisserie #pastries #pastrylife #patisseriemaison #dessertshots #dessertporn #foods #foodpics #sweet #delicious #instapasrtry #homemade #pastrylove #yummy #gourmand #gouter #gourmandise #ilovetea #ilovebaking #comfortfood
Une autre de mes obsessions, c'est d'arriver à faire des muffins bien gonflés, bien dodus et pas secs un peu à la manière des chaînes de café. Je ne veux pas les charger en levure, je n'aime pas la sensation que ça laisse en bouche. Apparemment, il faudrait avoir un moule spécifique (voir la dernière photo) mais je n'ai ni l'envie d'y laisser un bras ni la possibilité d'aller aux États-Unis 🇺🇸 pour l'acheter !!! Voici donc un essai sur une plaque standard. J'ai pris soin de bien beurrer l'intérieur des cavités mais également les rebords. J'ai rempli les cavités au max et voilà le résultat. Et vous, avez-vous déjà essayé ? La recette est déjà sur le blog. 🇺🇸 or 🇬🇧 Another of my obsessions is to make well-inflated, plump, and not dry muffins like coffee chains. I don't want to load them in yeast, I hate the feeling that it leaves in mouth. Apparently, it should have a specific mold (see the last photo) but I have no desire to leave an arm and il don't have time to go to the United States 🇺🇸 to buy it ! So here is a test on a standard plate. I took care to butter well inside the cavities but also the edges. I filled the cavities to the max and that's the result. And you, have you ever tried? The recipe is already on the blog. #muffins #cake #cranberries #chocolatblanc #homemade #faitmaison #foodporn #foodblogfeed @foodblogfeed #instagood #coffetime #teatime #faitmaison #bakery #crackeffect #vitefaitbienfait #sweet #comfortfood Chocolat blanc : @callebaut Moule : @pyrexfrance
Moelleux amandes, café et chocolat 🙈 faut vraiment que je me lance dans la recette de l'Opéra. Test réalisé sur l'insistance (la menace ?! 🤣🤣🤣) d'@ofildophel pour les filles de l'atelier textile et art numérique 😉 avec @lescarnetsdeladymoa. La recette : 3 œufs 100 g de sucre en poudre 5 cl de crème liquide ou de lait 2 cuillère à soupe de café instantané 10 cl d'huile 200 g d'amandes en poudre 50 g de farine 1/4 de cuillère à café de levure chimique 100 g de pépites de chocolat. Préchauffer le four à 180 °C. 1. Fouettez les œufs et le sucre jusqu'à ils double de volume. 2. Ajoutez l'huile, la crème, le café tout en battant. 3. Ajoutez la farine, les amandes et la levure à la spatule puis ajoutez les 3/4 des pépites. 4. Beurrez le moule et tapissez le fond du moule de papier sulfurisé. Cuire entre 20 et 30 minutes, testez au couteau. À la sortie du four, repartir le reste des pépites de chocolat, attendre quelques minutes et étaler le chocolat qui aura fondu avec le dos d'une cuillère à la manière de @baranbakery. Je vous conseille vivement même si ça va être difficile d'attendre le refroidissement complet pour apprécier au mieux toutes les saveurs. 😍😍😍 . 🇺🇸 Fluffy almonds, coffee and chocolate I really need to get into the opera recipe. Test carried out on the insistence (the threat?! 🤣🤣🤣) of @ ofildophel for the girls of the textile and digital art workshop 😉 with @lescarnetsdeladymoa. Recipe : 3 eggs 100 g caster sugar 5 cl of liquid cream or milk 2 tablespoons instant coffee 10 cl of oil 200 g ground almonds 50 g of flour 1/4 teaspoon baking power 100 g of chocolate chips. Preheat the oven to 180 ° C. 1. Beat eggs and sugar until they double in size. 2. Add the oil, cream, coffee while beating. 3. Add the flour, almonds and yeast with a spatula and add 3/4 of the nuggets. 4. Butter the pan and line the bottom of the baking pan with parchment paper. Cook for 20 to 30 minutes, test with a knife. At the end of the oven, leave the rest of the chocolate chips, wait a few minutes and spread the chocolate that will have melted with the back of a spoon in the manner of @baranbakery. #café #chocolate #chocolategird @foodblogfeed #foodblogfeed
Encore mais c'est si facile, gâteau au yaourt aux pépites de chocolat et aromatisé avec 1 cuillère à soupe de café instantané 😋 . . . ☕ 🍫 ☕ 🍫 ☕ 🍫 . . . I do it again but it's so easy, chocolate chip yoghurt cake and flavored with 1 tablespoon instant coffee 😋 #café #café #instacoffee#TagsForLikes #instafood #foodporn #foudepatisserie #coffetime #tropbon#delicious #instagood #instalike #instapâtisserie #pastries #pastrylife #patisseriemaison #dessertshots #dessertporn #foods #foodpics #sweet #delicious #instapasrtry #cake #homemade #pastrylove #yummy
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