La Cocotte à Cookies

Cuisine (plutôt sucrée) et autres loisirs…

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décembre 9, 2018décembre 9, 2018La Cocotte à Cookies

Cake au citron

novembre 23, 2018novembre 23, 2018La Cocotte à Cookies

Moelleux amandes café chocolat 🍫

novembre 15, 2018novembre 15, 2018La Cocotte à Cookies

Duo de choc(olat) Café

octobre 29, 2018février 3, 2019La Cocotte à Cookies

Le parfait Carrot cake !

octobre 25, 2018octobre 25, 2018La Cocotte à Cookies

Pizza Bread

octobre 15, 2018octobre 15, 2018La Cocotte à Cookies

Muffins Fondants

février 22, 2017février 22, 2017La Cocotte à Cookies

Gâteau Crumble Poires-Chocolat !

décembre 24, 2016décembre 24, 2016La Cocotte à Cookies

Mon beau sapin…

novembre 30, 2016décembre 10, 2016La Cocotte à Cookies

Good’Mandise : où quand le hasard fait bien les choses !

novembre 30, 2016novembre 30, 2016La Cocotte à Cookies

Perfection gustative : la Tarte Infiniment Vanille de Pierre Hermé !

novembre 9, 2016novembre 10, 2016La Cocotte à Cookies

Brioche à la pomme de terre ! Si si !

Brownies Chocolat/Café d'inspiration Michalakienne :)
octobre 27, 2016octobre 28, 2016La Cocotte à Cookies

Brownie Chocolat-Café

mai 18, 2016mai 19, 2016La Cocotte à Cookies

Toasts au fromage de chèvre

avril 14, 2016avril 14, 2016La Cocotte à Cookies

Ingrédient Fétiche

avril 1, 2016avril 1, 2016La Cocotte à Cookies

Muffins !!

mars 12, 2016mars 12, 2016La Cocotte à Cookies

À venir !

février 16, 2016février 17, 2016La Cocotte à Cookies

MerciS !

février 12, 2016février 13, 2016La Cocotte à Cookies

Attention, Edition Limitée !

février 10, 2016février 11, 2016La Cocotte à Cookies

OMG !

février 1, 2016février 3, 2016La Cocotte à Cookies

Qu’est-ce que vous faites pendant les vacances ?

janvier 22, 2016janvier 22, 2016La Cocotte à Cookies

Poêle à blinis !

janvier 21, 2016janvier 27, 2016La Cocotte à Cookies

LA VoilÀ !!!

janvier 19, 2016janvier 19, 2016La Cocotte à Cookies

Elle arrive ….

décembre 10, 2015décembre 10, 2015La Cocotte à Cookies

Cadeaux gourmands !!!

novembre 16, 2015décembre 14, 2015La Cocotte à Cookies

C’est l’heure du goûter ou du p’tit déj !

octobre 31, 2015décembre 14, 2015La Cocotte à Cookies

Shortbread, et si on partait en Ecosse pour les vacances ?

octobre 14, 2015octobre 30, 2015La Cocotte à Cookies

Les Bonnes Adresses Lilloises (et métropole)

octobre 12, 2015novembre 1, 2015La Cocotte à Cookies

Galettes de Courgettes SANS GLUTEN ! Gluten free !

octobre 7, 2015octobre 28, 2015La Cocotte à Cookies

Galettes de courgettes ! Dairy free ! Sans lait de vache ! ou encore VEGAN !

octobre 5, 2015octobre 31, 2015La Cocotte à Cookies

Délicieux Cake de saison à la courgette !

octobre 3, 2015octobre 3, 2015La Cocotte à Cookies

 » Y a quelqu’un !!! « 

septembre 22, 2015septembre 24, 2015La Cocotte à Cookies

A tartiner !

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Aujourd'hui je vais vous parler d'une pâtisserie mixte c'est à dire que vous y trouverez des pâtisseries françaises mais également des pâtisseries traditionnelles : sablés ou amandes. Il s'agit de la Boulangerie le Pain 9 à Dcheira, la proche banlieue d'Agadir. J'ai opté pour du tout amandes (😋tant qu'à faire 😁) Le prix est au kilo et ici c'est 150 Dh au kilo (soit environ 15 euros). Je les ai tous apprécié avec un petit bémol pour le cœur à la fraise et le grihbia pistache, beaucoup trop d'arômes à mon goût sinon les autres sont au top ! #dcheira #Agadir #moroccanfood #morroco #ilovemorrocco #jaimelemaroc #patisseriemaison #patisserieorientale #morrocanpastries #lepain9
Et si on testait les pâtisseries d'Agadir ? On commence par Caramel, ils n'ont pas de compte Instagram mais ils sont trouvable sur Map. Verdict : ils font le job, c'est bon, le prix est raisonnable (diviser par 10 pour avoir les prix en euros) , elles sont meilleures que certaines pâtisseries françaises bien que je n'ai pas senti le caramel beurre salé de l'entremet et que le goût de mangue était un peu léger, quand on annonce, on assume 😏mais leur tartelette fruits secs et caramel 😍😍😍😍😍bref si j'attends d'en tester d'autres pour évaluer, je vous tiens au courant 😁 #agadir #patisseriefrancaise #opera #maroc And if we tested the pastries of Agadir? We start with Caramel, they don't have an Instagram account but they can be found on Map. Verdict: they do the job, it's good, they are better than some French pastries although I did not feel the salted butter caramel and the taste of mango was a bit light, whatever, I'm waiting to test others to evaluate, 😁
C'est la saison des groseilles !!! Ma voisine m'a apporté le surplus "deul'maraude" une expression du Nord qui veut dire cueillette 😁 merci Sylvie 😘 Des idées de ce que je pourrais en faire ? #fruitsdesaisons #groseille #lillemaville
Verrine cheesecake express de @christophe_michalak framboise litchi et menthe 😋servie dans un verre en cristal ciselé chiné en brocante les 3 verres pour 1 € 😍😍😍 Ne zappez pas la menthe, ça change tout 🤤 🤤 🤤 Dites-moi si la recette vous intéresse 😉 #lillemaville #ilovelille #ilovebrocante #cristal #2emevievaissellechinéecommesammimina @sammimina Verrine express cheesecake @christophe_michalak raspberry lychee and mint 😋served in a chopped crystal glass mottled flea market the 3 glasses for 1 € 😍😍😍 Do not skip the mint, it changes everything
Qui a dit que le petit déjeuner devait être sucré ? 🤔 Ce matin c'était omelette tomate 🍅 basilic pour le petit dernier, faite et présentée par ses soins (9 ans)! Et vous, c'est comment au petit déjeuner ? #omelette #homemade #simplicity #breakfast #petitdejeuner Who said breakfast should be sweet? This morning it was omelet tomato 🍅 basil for the youngest, made and presented by him (9 years)! What did you eat at breakfast?
Sorbet 🍨 express à la framboise accompagnée de sa boule de chantilly vanille 😋 Recette : -500g de framboises congelées -20 cl de crème liquide à 30 % de matières grasses bien froide -1 cuillère à soupe de sucre glace -Un peu (selon votre goût) de vanille en poudre Sortir les framboises 15 minutes avant et mixez au robot coupe (sinon, il faudra ajouter un liquide jus de citron ou orange pour aider) Là, Monsieur a utilisé la fonction sorbetière de l'extracteur de jus, c'était rapide. Mélanger la crème, le sucre et la vanille et monter le tout en chantilly au batteur électrique. Et voilà ! Et c'est valable pour beaucoup de fruits : kiwi, banane, ananas, abricot, il faudra juste couper vos fruits en morceaux de taille moyenne avant de les congeler sur un plateau 😋😋😋 C'est la pleine saison ( et pas trop le temps de pâtisser alors... Sorbet 🍨 express with raspberry accompanied by its vanilla whipped cream ball 😋 Recipe: -500g frozen raspberries -20 cl of liquid cream with 30% fat very cold -1 tablespoon icing sugar -Some (according to your taste) vanilla powder Take the raspberries 15 minutes before and mix with the cutting robot (otherwise you will have to add a liquid lemon or orange juice to help) There, Sir used the juice extractor juicer function, it was fast. Mix the cream, sugar and vanilla and whisk all the whipped cream. There you go ! And that's true for many fruits: kiwi, banana, pineapple, apricot, it will just cut your fruit into medium sized pieces before freezing on a tray 😋😋😋 It's the peak season (and not too much time to bake then ...
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